Selecteer een pagina

Kerst 2019

Het Kerstdiner bij Chef

Kerst IN hartje BLERICK!

Het Kerstdiner bij Chef

Een aparte Kerstkaart

Hieronder kunt u onze kaart voor Kerst 2019 bekijken.

Het Kerstdiner bij Chef kunt u alleen op reservering genieten!

Voorgerechten

CARPACCIO VAN OSSENHAAS

Dun gesneden, rucola, Aceto balsamico crème en Grana Padano

€ 11,00

VITELLO TONNATO

Zacht gegaarde kalfsfilet met een crème van tonijn

€ 11,00

PASTRAMI

Licht gerookt en lucht gedroogd rundvlees met gemarineerde snoeptomaatjes, gepofte sjalotjes, knoflook en dragon

€ 11,00

ZALMBAVAROIS

Luchtig zalmtaartje van huisgerookte zalm geparfumeerd met een vleugje vodka

€ 11,00

Soep verwarmt het Hart

MINESTRONE

Italiaanse groente soep met Parmigano en pesto

€ 6,00

Warme Voor- of Tussengerechten

ROULEAU VAN FAZANT

Met zuurkool , spek krokantje en een wildsaus

€ 11,00

EENDENSTEAK

Met portsaus en rode kool

€ 11,00

SCAMPI SPIES

Met een risotto van vis en een kreeftensaus met dragon en kervel

€ 11,00

Hoofdgerechten

KABELJAUWFILET

Bekroond met een scampi een milde mosterdsaus en gesauteerde spinazie

€ 22,00

HAZENBOUTSTEAK

Geserveerd met kastanje puree, rode kool, een heerlijk stoofpeertje en wildsaus

€ 22,00

VLEESTRIO

Varkenshaasmedaillon, brasato en een lamsribstukje geserveerd met rode wijnsaus en gewokte spinazie

€ 22,00

TOURNEDOS

Gesneden uit de ossenhaas, met een paddenstoelenmelange en rode wijnsaus

€ 22,00

VARKENSHAASMEDAILLONS

Gerold in Pancetta met portsaus en rode kool

€ 22,00

Desert Noël 2019

IJSCAKE

Gevulde cake met ijs en stukjes chocolade omringd door karamelsaus

€ 7,00

CHOCOLADEVULKAAN

Warm geserveerd met een rode vruchten saus

€ 7,00

Reacties

Wat zeggen onze Gasten?

“Bourgondisch”

“Aan alles merk je de passie voor lekker en sfeervol eten.”

Marrielle

“Goed & Lekker”

“Het eten was allemaal goed bereid en prima op smaak!”

Vincent

“Lekker Losjes”

“Een combinatie van kwaliteit en een gemoedelijke ambiance.”

John

“Bekende Kwaliteit”

“Wij kwamen al jaren bij ‘de oude Balkan’ en ‘Adriatico’. En hier komen alle heerlijke herinneringen weer boven drijven.”

Marc

Valentijnsdag 2019

Verwen jouw Valentijn

Vanzelfsprekend staat Chef klaar om jou en je Valentijn een onvergetelijke avond in romantische sferen te bezorgen. Reserveer tijdig voor die 14e februari!

Openingstijden

WOENSDAG – MAANDAG

11.00 – 23.00 (keuken tot 21.00 uur)

DINSDAG
Wij zijn gesloten

Wijn van Wijnhuis Blerick

‘Chef’ krijgt heeft zijn mooie wijnen van Wijnhuis Blerick. De deskundige drankenhandel in Winkelcentrum ‘de Wieën’.

Chef’s Adres

Kloosterstraat 7
5921 HA  Venlo-Blerick

077 785 8275

Chef via Google Maps